Technologia żywności - technologia produktów pochodzenia roślinnego, towaroznawstwo artykułów żywnościowych.

INP'1995/96

Kp. Wpływ warunków utrwalania na skład oraz właściwości konserw z młodych ziemniaków / Halina Kolenda. - Gdynia, 1991.

nekrologi.wyborcza.pl, 12.01.2017 http://nekrologi.wyborcza.pl/0,11,,380158,Halina-Kolenda-kondolencje.html

Akademoicki Kurier Morski nr 56