Normal view
MARC view
Stefaniakowa, Anna (1917- ). (Hasło osobowe)
Weterynaria; mikrobiologia, higiena żywności pochodzenia zwierzęcego.
Kp. Ćwiczenia z higieny zwierząt rzeźnych i mięsa / pod red. Anny Stefaniakowej. - Wyd. 2 popr. - Warszawa, 1982.
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego Akademia Rolnicza w Warszawie w latach 1957-1985. T. 1. - Warszawa, 1990. Biogram