Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Zawirska-Wojtasiak, Renata. (Hasło osobowe)

Preferred form: Zawirska-Wojtasiak, Renata.
Used for/see from:
  • Wojtasiak, Renata Zawirska-.

Technologia żywności; chemia i technologia koncentratów spożywczych.

Charakterystyka składu enancjomerów w wybranych aromatach naturalnego pochodzenia i jej wykorzystanie w kontroli autentyczności tych aromatów / Renata Zawirska-Wojtasiak. - Poznań, 2004.

OPI on-line.