Normal view
MARC view
Duda, Zbigniew (1929-2021). (Hasło osobowe)
Prof., technologia żywności, technologia mięsa i przetworów mięsnych.
Słownik angielsko-polski i polsko-angielski technologii mięsa / Zbigniew Duda [et al.]. - Poznań, 1996.
INP'1995/96
Złota księga nauki polskiej 1999. - Gliwice, 1999. Biogram
pl.wikipedia, 12.5.2021 https://pl.wikipedia.org/wiki/Zbigniew_Duda