Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych. (Hasło korporatywne)

W 1980 powołano Instytut Eksploatacji Maszyn i Urządzeń Przemysłu Rolno-Spożywczego Akademii Rolniczej w Lublinie. W 1982 przekształcony w Instytut Techniki Rolno-Spożywczej. W 1990 w wyniku podziału Instytutu Techniki Rolno-Spożywczej powstały dwie katedry: Katedra Techniki Cieplnej i Katedra Maszynoznawstwa i Inżynierii Przemysłu Spożywczego, która zmieniła później nazwę na na Katedrę Inżynierii i Maszyn Spożywczych. Od 2008 działa jako Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Kp. Postęp w Inżynierii Żywności / [red. Józef Grochowicz et.al.] ; Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego SPOMASZ ; Komitet Techniki Rolniczej Polskiej Akademii Nauk ; Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.- Lublin, 2010.

Wydział Inżynierii Produkcji UP w Lublinie, 27.09.10 http://wip.up.lublin.pl/index.php?go=kat_inzynierii&url=kat_inzynierii_historia