Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Jakubczyk, Ewa. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 9
Preferred form: Jakubczyk, Ewa.

Technologia żywności i żywienia, inżynieria żywności, reologia żywności.

Kp. I Sympozjum Inżynierii Żywności zorganizowane z okazji XXX-lecia powołania specjalizacji Inżynieria Żywności na Wydziale Nauk o Żywności SGGW, Warszawa, 5-6 czerwca 2008 / [oprac. red. Ewa Jakubczyk]. - Warszawa, 2008.

Ludzie nauki (nauka-polska.pl)