Baner ze zdjęciem biblioteki
Widok standardowy Widok MARC

Tomaszewska, Marzena (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Liczba rekordów, w których użyto hasła: 4
Forma preferowana: Tomaszewska, Marzena (technologia żywności).
Forma odrzucona:
  • Tomaszewska, Marzena Anna.

Technologia żywności i żywienia; żywienie człowieka.

Projektowanie technologiczne zakładów przemysłu spożywczego / Beata Bilska, Wiesława Grzesińska, Marzena Tomaszewska. - Warszawa, 2011.

OPI online

Informacje o autorze
  • Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Obszar działalności: Żywienie.
  • VIAF ID: 249521115