Normal view MARC view

Gramza-Michałowska, Anna. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 3

Preferred form: Gramza-Michałowska, Anna.

Used for/see from:

Michałowska, Anna Gramza-.
Gramza, Anna.

Notes

Technologia żywności i żywienia, specjalność - żywienie człowieka.

Kp. Badania nad potencjałem przeciwutleniającym ekstraktów z liści herbaty Camelia Sinesis i ich wykorzystaniem do kształtowania trwałości tłuszczów / Anna Gramza-Michałowska. - Poznań, 2011.

BNPol online

Kp. Ocena efektywności przeciwutleniającej preparatów łubinowych w układzie modelowym z kwasem linolowym / Małgorzata Nogala-Kałucka, Eleonora Lampart-Szczapa, Maria Malinowska, Anna Gramza, Izabela Kossowska // Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Z. 522 - Warszawa, 2007. - S. 405-412. (Katedra Technologii Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu)

Author information

Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
Field of activity: Żywność.
Associated group: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań).
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 98065631
VIAF ID: 249885416
Occupation: Naukowcy (kobiety).
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 98051078