Normal view MARC view

Kiełczewska, Katarzyna (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1

Preferred form: Kiełczewska, Katarzyna (technologia żywności).

Used for/see from:

Technologia żywności i żywienia. Specjalność: technologia mleka.

Wpływ presuryzacji na stabilność koloidalną mleka odtłuszczonego / Katarzyna Kiełczewska. - Olsztyn 2013.

Strona Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, 17.05.2013 http://www.uwm.edu.pl/kmizj/?page_id=316

OPI online