- Biblioteka cyfrowa URK
- Repozytorium URK
- e-zasoby URK
- IBUK LIBRA PWN*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - BIBLIO ebookpoint*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Legimi*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Zamów skan
- FAQ
- Regulamin Biblioteki
- Godziny otwarcia Biblioteki
- Kontakt
Normal view
MARC view
Ostrowska-Ligęza, Ewa. (Hasło osobowe)
Used for/see from:
- Ligęza, Ewa Ostrowska-.
Technologia żywności i żywienia, spec.: chemia żywności.
BNPol online
OPI online
Wpływ aglomeracji i powlekania na właściwości ogólne, mechaniczne, sorpcyjne, chemiczne i cieplne preparatów z mleka w proszku / Ewa Ostrowska-Ligęza. - Warszawa, 2013.