- Biblioteka cyfrowa URK
- Repozytorium URK
- e-zasoby URK
- IBUK LIBRA PWN*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - BIBLIO ebookpoint*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Legimi
- Zamów skan
- FAQ
- Regulamin Biblioteki
- Kontakt
Widok standardowy
Widok MARC
Brandt, Markus J. (Hasło osobowe)
Forma odrzucona:
- Brandt, Markus.
Zakwas : technologia w piekarni / red. nauk. Markus Brandt, Michael Gänzle. - Warszawa, 2015.
DNB online