Baner ze zdjęciem biblioteki
Widok standardowy Widok MARC

Jaworska, Danuta (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Liczba rekordów, w których użyto hasła: 3
Forma preferowana: Jaworska, Danuta (technologia żywności).

Technologia żywności i żywienia.

Kp. Żywność pochodzenia zwierzęcego / pod red. Danuty Jaworskiej. - Warszawa, 2014.

OPI online (Jaworska, Danuta Emilia)

Informacje o autorze
  • Obszar działalności: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 313531104