Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Śleżańska, Maria. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Śleżańska, Maria.
Used for/see from:
  • Śleżańska, Marya.
  • Śleżańska, Marja.
  • Śleżańska, Maryan.
  • Maryan.

Publicystka, autorka książek kucharskich pisanych w końcu XIX i na początku XX w

Kp. Kucharz wielkopolski / Marya Śleżańska. - Poznań, 1904.

BP 1901-1939 (maszynopis)

Kp. Kucharz polski / Marja Śleżańska. - Warszawa, 1932.

Wielkopolski kucharz : 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia jako to : przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc. / zebrał Maryan (Śleźańska). - Wyd. 3. - Poznań, [ca 1881].

pl.wikipedia, 29.06.2016