Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Tyszkiewicz, Irena. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Tyszkiewicz, Irena.
Used for/see from:
  • Tyszkiewicz, I.

Prof dr hab.: analityka żywności, mięsoznawstwo, technologia i chemia żywności pochodzenia zwierzęcego.

Konserwy mięsne - Szynka i łopatka - Wymagania i badania BN-91/8016-07/ [oprac. Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Warszawa ; I. Tyszkiewicz, J. Świderska, J. Słowikowska]. - [Warszawa], 1992.

OPI online