Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Chiniewicz, Anna. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Chiniewicz, Anna.

Kp. Czynniki determinujące przydatność technologiczną wybranych szczepów drożdży piekarskich / Edyta Lipińska, Elżbieta Hać-Szymańczuk, Anna Chiniewicz // Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Z. 566 - Warszawa, 2011. - S. 317-325. Autor ; (Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa)

OPI online, 4.11.2019

Author information