Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Budoran, Mirosław. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Budoran, Mirosław.

Technologia żywności.

Kp. Wykorzystanie barwników naturalnych do barwienia płatków owsianych / Marian Panasiewicz, Zofia Hanusz, Mirosław Budoran // Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Z. 546 - Warszawa, 2010. - S. 263-2701. (Katedra Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie).

BNPol online

OPI online 07.09.2020.

Author information
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Field of activity: Rolnictwo.
  • Field of activity: Żywność.
  • VIAF ID: 316019001