Normal view
MARC view
Malinowska, Maria (technologia żywności). (Hasło osobowe)
Kp. Związki polifenolowe ekstrudowanych preparatów łubinowych / Eleonora Lampart-Szczapa [i 4 pozostałych] // Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Z. 522 - Warszawa, 2007. - S. 393-397. Współaut. (Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu)
OPI online
