Normal view MARC view

Stachowiak, Barbara. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 2

Preferred form: Stachowiak, Barbara.

Technologia żywności i żywienia: biotechnologia, fermentacja i biosynteza, mikrobiologia.

Kp. Żywność prozdrowotna - składniki i technlogia / pod redakcją Janusza Czapskiego i Danuty Góreckiej. - Poznan, 2015. Współaut.

UP, 09.03.2020 http://www.up.poznan.pl/zfib/index.php?action=2

BNPol online

OPI online

Author information

Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
Associated group: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2008034391
VIAF ID: 72152380136101762594