Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Osmólska, Emilia. (Hasło osobowe)

Preferred form: Osmólska, Emilia.

Kp. Niekonwencjonalne metody utrwalania produktów rolno-spożywczych / Emilia Osmólska, Agnieszka Starek-Wójcicka, Joanna Pawłat. - Kraków, 2024.

Uniwersytet Przyrodniczy, 02.10.2024 https://open.up.lublin.pl/Uczelnia/Publiczna/Wyszukiwarka/ProfilDetail/3292

BNPol online

Author information
  • Field of activity: Inżynieria mechaniczna.
  • Associated group: Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydział Inżynierii Produkcji.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2010069055

  • ORCID: 0000-0001-9001-6011