- Biblioteka cyfrowa URK
- Repozytorium URK
- e-zasoby URK
- IBUK LIBRA PWN*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - BIBLIO ebookpoint*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Legimi
- Zamów skan
- FAQ
- Regulamin Biblioteki
- Kontakt
Normal view
MARC view
Enologia. (Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe))
Used for/see from:
- Vinification [f]
- Vine and wine making [c]
- Nauka o winie.
- Otrzymywanie wina.
- Wiedza o winie.
- Wino proces fabrykacji.
- Wino wytwarzanie.
- Wyrób wina.
See also:
- Broader heading: Fermentacja.
- Broader heading: Uprawa winorośli.
- Wino analiza.
- Wino skład chemiczny.
- Narrower heading: Chemia wina.
- Narrower heading: Wino przechowywanie.
- Winiarnie.
RAMEAU
Leks. - 1998. (Nauka o produkcji, pielęgnacji i rodzajach wina, obejmująca również zagadnienia chemii, mikrobiologii oraz analizy tego napoju)
Stosuje się do prac specjalistycznych z zakresu wiedzy o winie.
Do prac ogólnych, także wydawnictw popularnych na temat wina stosuje się hasło Wino <--OG>
Użyto w rekordzie Wino <--OG>