Baner ze zdjęciem biblioteki

Żywność : nauka - technologia - jakość : kwartalnik naukowy / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski.

Contributor(s): Material type: Continuing resourceContinuing resourceLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Kraków : PTTŻ Oddział Malopolski, 1999-.Description: 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISSN:
  • 2451-0769
Other title:
  • Food : science technology quality R.16 nr 1 (2009)- [Other title]
Subject(s): Online resources: Available additional physical forms:
  • Dostępne również w wersji elektronicznej.
Continues: Żywność, Technologia, Jakość

Od R. 7, nr 1 (2000) drugi podtytuł i podtytuł równoległy: organ naukowy PTTŻ : the scientific organ of Polish Food Technologists' Society (PTTŻ).

Dostępne również w wersji elektronicznej.

Streszczenia angielskie.

Od 2000 / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności.