Der Weinküfer : eine Untersuchung über Entstehung, Aufgabenbereiche und Zukunftsperspektiven eines Berufes der modernen Kellereiwirtschaft des deutschen Weinanbaus unter Berücksichtigung agrarhistorischer Einflüsse und berufsständischer Aspekte - das Beispiel Pfalz / vorgelegt von Christoph Glenk ; Institut für Agrarpolitik, Marktforschung und Wirtschaftssoziologie.
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TextPublication details: Bonn : [s.n.], 1987.Description: 223, [3] s. : il. ; 21 cmContent type: - Tekst
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Diss. Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität, Bonn, 1987.
Bibliogr. s. 168-177.