Marketing w gastronomii / Józef Sala.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2004.Description: 246 s. : rys., wykr. ; 21 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8320815002
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 085456 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000069682 | |||
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 132191 I (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000063121 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 082989 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000062824 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 082990 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000062864 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 241-[247].
Dla studentów szkól o profilu turystycznym, dla osób zatrudnionych w biznesie restauracyjno-hotelarskim.