Badania nad wpływem warunków udoju i przetrzymywania mleka na jego właściwości mikrobiologiczne i chemiczne : rozprawa habilitacyjna : (streszczenie) / Tadeusz Majewski.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Total holds: 0
Bibliogr. s. 44-52.