Starch : chemistry and technology / ed. by Roy L. Whistler, James N. Bemiller, Eugene F. Paschall.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Orlando : Academic Press, 1984.Wydanie: 2nd edOpis: XXIII, 718 s. : il. ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0127462708
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 136181 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny | 1000066723 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Indeks.