Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr P. Lewicki et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Podręczniki Akademickie. Przemysł SpożywczyPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005.Edition: Wyd. 4Description: 467, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8320431077
Subject(s):
Total holds: 0

Literatura uzup. s. 461-462. Indeks.

Dla studentów wydziałów technologii żywności i techniki rolniczej akademii rolniczych, studentów politechnik.