Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 1 / Mieczysław Dłużewski [et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2003].Edition: Wyd. 2Description: 238, [2] s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8302078476
  • 8302078972
Subject(s):

Cz. 2 ukazała się pod hasłem : Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna, cz. 3 pod hasłem : Jarczyk Andrzej.

Bibliogr. s. [240].