Baner ze zdjęciem biblioteki

Analiza suszenia sublimacyjnego wybranych surowców spożywczych / Ryszard Kramkowski ; [Wydział Rolniczy]. Instytut Inżynierii Rolniczej.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English Series: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 333 | Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy (1994) ; 153Publication details: Wrocław : Wydawnictwo AR, 1998.Description: 92 s. : il., wykr. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Other title:
  • Analysis of freeze-drying of selected food stuff [Added title page title]
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Serie Serie Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 500348 II (153) (Browse shelf(Opens below)) 1 Not for loan 1000070384
Total holds: 0

W serii gł.: ISSN 0867-7964 ; nr 333.

Na s. red. błędny ISSN 0867-1427, związany z poprzednim tyt.: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawa Habilitacyjna.

Bibliogr. s. 68-70.

Streszcz. ang.