Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych w predykcji fizycznych parametrów barwy i tekstury modelowych kiełbas / Andrzej Jarmoluk.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 516 | Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy (1994) ; 231Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2005.Description: 100 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Use of artifical neural networks for prediction of colour and textural characteristics of comminuted sausages [Added title page title]
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 500348 II (231) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000073091 |
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
W serii gł. nr. 516.
Na s. red. błędny nr ISSN 0867-1427, związany z poprzednim tyt.: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawa Habilitacyjna.
Bibliogr. s. 53-64.
Streszcz. ang.
