Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2005].Wydanie: Wyd. 10Opis: 161, [1] s. : il. ; 21 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8302071358
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Data wyd. wg strony: www.wsip.com.pl.
Dla uczniów kl. II technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje oraz uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód: operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.