Processing aquatic food products / Fredrick W. Wheaton, Thomas B. Lawson.
Material type:
TextPublication details: New York [etc.] : John Wiley & Sons, cop. 1985.Description: XVI, [1], 518 s. : il. ; 29 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0471097365
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 117006 III (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000080865 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Druk dwuszpaltowy.
S. tyt.: Wiley-Interscience Publication.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.