Charakterystyka mikrobiologiczna ziarna kakaowego, produktów jego przerobu oraz środowiska przetwarzania / Barbara Wójcik-Stopczyńska.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 169710 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000081853 | |||
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 500978 II (238) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000081854 |
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Praca habilitacyjna. Akademia Rolnicza w Szczecinie, 2006.
Bibliografia na stronach 99-109.
Streszczenie angielskie.