Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Higiena zwierząt rzeźnych i mięsa : badania makroskopowe i ocena sanitarno-weterynaryjna mięsa / Marcin Szulc, Jan Tropiło.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w WarszawiePublication details: Warszawa : [s.n.], 1981 Edition: Wyd. 2Description: 88 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8300017011
Other title:
  • Badania makroskopowe i ocena sanitarno-weterynaryjna mięsa
Subject(s):

Bibliogr. s. 88.

Dla studentów Wydz. Weterynaryjnego.