Image from Coce

Normal view MARC view ISBD view

Starch : progress in basic and applied science / eds.: Piotr Tomasik, Vladimir P. Yuryev, Eric Bertoft.

Contributor(s):

Material type: Text

Text

TextPublication details: Kraków : Polish Society of Food Technologists' - Małopolska Branch, cop. 2007.Description: 401 s. : il. ; 24 cmContent type:

Tekst

Media type:

Bez urządzenia pośredniczącego

Carrier type:

Wolumin

ISBN:

9788390269962

Subject(s):

Skrobia -- konferencje

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Item holds
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	157332 II (Browse shelf(Opens below))	Available
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	149353 II (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	0106439 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ	Mn 02 (Browse shelf(Opens below))	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ

Total holds: 0

Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Czytelnia WTŻ Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Mm 24 Technologia produkcji kukurydzy /	Mm 26 Ekologiczne ziarna zbóż - pokarm, lek i kosmetyk : poradnik praktyczny : opisy walorów zdrowotnych zbóż (także dawnych odmian), kuracje i przepisy kulinarne z ich wykorzystaniem, zastosowanie ziaren zbóż w kosmetyce naturalnej /	Mn 01 Starch : progress in structural studies, modifications and applications /	Mn 02 Starch : progress in basic and applied science /	Mn 03 Skrobia i jej pochodne /	Mn 04 Skrobia i jej pochodne /	Mn 05 Skrobia i jej pochodne /	Next

Przedm.: XIV International Starch Convention.

Bibliogr. przy ref. Indeks.

Ûr'ev, Vladimir Pavlovič.

VIAF ID: 14111449

Bertoft, Eric.

VIAF ID: 58503541

International Starch Convention

VIAF ID: 311253117