Technologia żywności : podręcznik dla technikum : praca zbiorowa. 4 / koordynator Mieczysław Dłużewski ; [aut.: Anna Dłużewska et al.].
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007.Edition: Wyd. 3 uaktualDescription: 351, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788302079788
- 9788302078972
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 089712 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000084931 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. przy rozdz.
Podręcznik przeznaczony do kształcenia zawodowego do nauczania technologii na poziomie klasy IV technikum i szkoły policealnej