Wpływ wybranych czynników odchowu kurcząt brojlerów na kształtowanie się cech jakościowych tuszek i mięsa = The effects of certain factors during broiler chicken rearing on quality traits of carcass and meat / Ewa Gornowicz.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Roczniki Naukowe Zootechniki. Monografie i Rozprawy ; z. 37Publication details: Kraków : Instytut Zootechniki-Państwowy Instytut Badawczy, 2008.Description: 64, [3] s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8360127794
- Effects of certain factors during broiler chicken rearing on quality traits of carcass and meat
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 500362 II (37) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000091555 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 59-64.
Streszcz. ang.