Dairy microbiology. Vol. 1, The microbiology of milk / ed. by R. K. Robinson.

Współtwórca(-y):

Rodzaj materiału: Tekst

TekstSzczegóły wydania: London ; New York : Elsevier Applied Science, cop. 1990.Wydanie: 2nd edOpis: XII, 301 s. : il. ; 23 cmTyp zawartości:

Tryb odtwarzania:

Typ nośnika:

ISBN:

Inny tytuł:

Tematy:

Egzemplarze
Typ dokumentu	Obecna biblioteka	Sygnatura	Nr tomu/części	Numer kopii	Status	Termin zwrotu	Kod kreskowy	Zamówienia
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	142577 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej))	Vol. 1	2	Dostępny		1000008907
Depozyt	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	137092 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej))	Vol. 1	1	Wypożyczono	29.01.2029	1000092096

Liczba zamówień: 0

Wstecz								Dalej
Wstecz	137089 II Accelerated processing of meat /	137090 II Ultra-high-temperature processing of milk and milk products /	137091 II Micronutrients in milk and milk-based food products /	137092 II Dairy microbiology. Vol. 1, The microbiology of milk /	137092 II Dairy microbiology. Vol. 2, The microbiology of milk products /	137094 II Laboratornoe životnovodstvo : praktičeskoe rukovodstvo po razvedeniû, soderžaniû i primeneniû laboratornyh životnyh /	137095 II Krótka historia czasu : od wielkiego wybuchu do czarnych dziur /	Dalej

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.