Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Ultra-high-temperature processing of milk and milk products / H. Burton.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: London ; New York : Elsevier Applied Science, cop. 1988.Description: X, 354 s. : il. ; 23 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 1851661700
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 137090 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000092300
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.