Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Wybrane zagadnienia z chemii żywności / Piotr Tomasik.

By: Material type: TextTextSeries: Skrypt - Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w KrakowiePublication details: Kraków : Wydawnictwo AR, 1997.Description: 148 s. : il. ; 30 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8386524235
Subject(s):
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.