Mleczarstwo. 1 / pod red. Stefana Ziajki.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788372995360
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
092878 Mleczarstwo. 1 / | 092879 Mleczarstwo. 1 / | 092880 Mleczarstwo. 1 / | 092881 Mleczarstwo. 1 / | 092882 Mleczarstwo. 1 / | 092883 Mleczarstwo. 1 / | 092884 Mleczarstwo. 1 / |
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów kierunków: technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, także dla personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników nadzoru weterynaryjnego ośrodków doradztwa rolniczego itp.