Wpływ wybranych czynników na wartość rzeźną cieląt, właściwości fizykochemiczne mięsa i jego wartość odżywczą / Mariusz Florek.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ; z. 337Publication details: Lublin : WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009.Description: 107 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 500076 II (337) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000100800 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 96-107.
Streszcz. ang.
