Ocena żywności i żywienia / pod. red. Marka Zina ; aut. rozdz. Marian Gil [et al.].
Material type:
TextPublication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2009.Description: 343, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788373384903
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 151066 II (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mc 06 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | Mc 05 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096277 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096276 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096275 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096274 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096273 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096272 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 096271 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna | Sb 32 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej |
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 343-344.
Dla słuchaczy wydziałów technologii żywności i żywienia człowieka, towaroznawstwa oraz dla tych kierunków nauczania, w programie których postanowiono zapoznać studentów z oceną jakości żywności.