Technologia mięsa : praca zbiorowa / pod red. Wincentego Pezackiego ; [aut. Nina Baryłko-Pikielna et al.].

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1981.Description: 595 s. : mapy, rys., wykr. ; 24 cmContent type:

Media type:

Carrier type:

ISBN:

Subject(s):

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	107792 II (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051212 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051221 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051214 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051218 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna	Sh 12 (Browse shelf(Opens below))	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051211 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051619 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051222 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051220 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051217 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051216 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051225 (Browse shelf(Opens below))	Available
Skrypty	Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ	Mt 12 (Browse shelf(Opens below))	Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ
Skrypty	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	051223 (Browse shelf(Opens below))	Available

Total holds: 0

Previous								Next
Previous	051216 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051217 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051218 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051220 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051221 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051222 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	051223 Technologia mięsa : praca zbiorowa /	Next

Bibliogr. przy rozdz.

Pezacki, Wincenty

Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
Associated group: Politechnika Łódzka.
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 95204493
Associated group: Wyższa Szkoła Rolnicza (Poznań).
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 93122161
Associated group: Uniwersytet Warszawski.
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 93081332
Associated group: Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin).
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 95102511
VIAF ID: 164786537
Occupation: Nauczyciele akademiccy.
Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050877
Place of birth: Kcynia (Polska).
Place of death: Poznań (Polska).

Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.