Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity / ed. by T. A. Roberts [et al.].
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: London [etc.] : Academic Press, 1981.Opis: 529 s. ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0125897200
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 113475 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny | 1000114032 |
Liczba zamówień: 0
Na str. przytyt.: Based on the proceedings of the XIth International Symposium on Food Microbiology organized by the Committee on Food Microbiology and Hygiene of the International Union of Microbiological Societies held at Aalborg, Denmark on 6-11 July, 1980.
Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.