Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Surowce, technologia i dodatki a jakość żywności / pod red. Janusza Czapskiego, Włodzimierza Grajka i Edwarda Pospiecha.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 1999.Description: 364 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8371601980
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 145274 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000028885
Total holds: 0

Matereiały konferencyjne.

Bibliogr. przy rozdz.