Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Ćwiczenia z analizy żywności / pod red. Zofii Żegarskiej.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2000.Description: 103, [1] s. ; 23 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8388343300
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 145250 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000028942
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.

Żegarska, Zofia Alicja
  • Field of activity: Nauczanie akademickie.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Field of activity: Żywność.
  • Associated group: Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michała Oczapowskiego (Olsztyn).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 95016247

  • Associated group: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 00011831

  • Associated group: Wyższa Szkoła Rolnicza (Olsztyn).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 97045647

  • Associated group: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 2003056641

  • VIAF ID: 303419070
  • Occupation: Nauczyciele akademiccy (kobiety).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050878

  • Place of birth: Giby (Polska).