Ocena jakości mięsa : ocena surowców pochodzenia zwierzęcego / Marek E. Jurczak ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 837244093X
Total holds: 0
Browsing Biblioteka Główna URK shelves, Shelving location: Magazyn Główny Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr. s. 133-136.