Poradnik sanitarny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi / [Małgorzata Witusik, Tadeusz Skrzek].
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8386155027
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 141652 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000046248 |
Inf. o błędzie w ISBN z kat. BN.
Na okł. podtytuł: Wymagania ogólne, przepisy i normy (teksty ujednolicone).
Bibliogr. s. 45.
Książka polecana osobom mającym zawodowy kontakt z żywnością.