Baner ze zdjęciem biblioteki

Technologia przyrządzania potraw : praca zbiorowa / pod. red. Stanisława Zalewskiego ; [poszczególne ćwiczenia oprac.: Jan Kucharczyk et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w WarszawiePublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW-AR, 1978.Edition: Wyd. 2Description: 240 s. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn WL 95821 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL Realizacja do Czytelni na Wydziale Leśnym zgodnie z informacjami podanymi w: FAQ/Jak zamówić książkę/czasopismo. 1000124104
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn WL 95822 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL Realizacja do Czytelni na Wydziale Leśnym zgodnie z informacjami podanymi w: FAQ/Jak zamówić książkę/czasopismo. 1000124105
Total holds: 0

Bibliogr. przy ćwiczeniach.

Kucharczyk, Jan.
  • Field of activity: Kuchnia.
  • Field of activity: Dietetyka.
  • VIAF ID: 101993035