Baner ze zdjęciem biblioteki
Obrazy z Coce
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wybrane zagadnienia nauki o żywności i zarządzania jakością / pod red. Mieczysława Pałasińskiego i Lesława Juszczaka.

Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstTekstSzczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2012.Opis: 397 s. : il. ; 24 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788360633625
Tematy:
Egzemplarze
Typ dokumentu Obecna biblioteka Sygnatura Numer kopii Status Termin zwrotu Kod kreskowy Zamówienia
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101911 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 6 Dostępny 1000122398
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101912 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 7 Dostępny 1000122399
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101913 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 8 Dostępny 1000122400
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101914 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 9 Dostępny 1000122401
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101915 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 10 Dostępny 1000122402
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101916 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 11 Dostępny 1000122403
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101917 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 12 Dostępny 1000122404
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101918 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 13 Dostępny 1000122405
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101919 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 14 Dostępny 1000122406
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101920 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 15 Dostępny 1000122407
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101921 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 16 Dostępny 1000122408
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101922 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 17 Dostępny 1000122409
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101923 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 18 Dostępny 1000122410
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101924 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 19 Dostępny 1000122411
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101925 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 20 Dostępny 1000122412
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101926 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 21 Dostępny 1000122413
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101927 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 22 Dostępny 1000122414
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101928 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 23 Dostępny 1000122415
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101929 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 24 Dostępny 1000122416
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 153499 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 25 Dostępny 1000122417
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101885 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 5 Dostępny 1000122314
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 153402 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 4 Dostępny 1000122248
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101876 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 1 Dostępny 1000122244
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101877 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 1 Dostępny 1000122245
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 0101878 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) 1 Dostępny 1000122246
Liczba zamówień: 0

Publikacja opracowana w ramach projektu "Innowacyjna oferta edukacyjna Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie" - studia podyplomowe "Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności".

Bibliogr. przy rozdz.

Opracowanie jest przeznaczone dla słuchaczy Studiów Podyplomowych "Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności", prowadzonych na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Publikacja współfinansowana przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.